Olen pyrkinyt manaamaan tällä aavetarinalla esiin erään aatteen hengen,
joka ei saa suututtaa lukijoitani
sen enempää itseensä, toisiinsa, jouluun kuin minuunkaan.

Kummitelkoon se lempeästi heidän kotonaan,
älköön kukaan sitä karkottako.


Uskollinen ystävänne ja palvelijanne,

C.D.


Joulukuussa 1843.

maanantai 2. tammikuuta 2017

Ilman palmuöljyjä

Tässä perheessä tykätään popcorneista.

Muistelen että meillä oli mieheni kanssa micro-popcorn-astia aikoinaan, minne lie kadonnut muutoissa tai poppailtiinkohan se ihan rikki? 

No, micropussit korvasivat näppärästi astian, mutta koska minua ärsyttää palmuökjyn käyttö ja kaikki muutkin pussiin tungetut lisäaineet, päätin siirtyä vanhaan tapaan.

Muistelen, ettei siihen astiaan lisätty voita, mutta minä päätin kokeilla onnistuuko popcornien tekeminän voissa. 

Lasiastian, muovi nimittäin sulaa, tästä tulee kuumaa, voita ja ehkä noin decilitran verran popcorneja


Lautanen koko komeuden päälle, että jyvät pysyvät astiassa ja täydelle teholle noin 7 minuutiksi.


Lopuksi vielä kunnon sekoitus ja yrttisuolaa. 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...