Aloitetaan taas teidän ehdotuksillanne: Quacamole tai guacamole. Kuulema sana tulee Nahuatl- intiaanien sanoista ahuacati + molli eli avokado ja kastike. Miten ahuacati mollista saadaa guacamole on hieman epäselvää minulle, taas kerran, mutta enpä myöskään puhu kyseistä kieltä.
Pysytään Mexicossa, sillä seuraava ehdotus oli quesadillas. Oivallinen tapa päästä eroon jämistä tämäkin. Mexicolainen pyttipannu niin sanotusti. Tortillan päälle juustoa ja jämiä ja toinen tortilla päälle. Valmis.
Itse ehdotin Quiche Lorrainea. Kinkku-juustopiiras ja taas saa niitä jämiä pois jääkaapista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti