Olen pyrkinyt manaamaan tällä aavetarinalla esiin erään aatteen hengen,
joka ei saa suututtaa lukijoitani
sen enempää itseensä, toisiinsa, jouluun kuin minuunkaan.

Kummitelkoon se lempeästi heidän kotonaan,
älköön kukaan sitä karkottako.


Uskollinen ystävänne ja palvelijanne,

C.D.


Joulukuussa 1843.

keskiviikko 18. tammikuuta 2023

Helmet-haaste 2023

 Vuoden 2023 Helmet-lukuhaaste julkaistiin viime vuoden loppupuolella. 

Tänä vuonna olen jo ehtinyt lukemaan ja kuuntelemaan muutamia kirjoja. Eiköhän tämä tänäkin vuonna ole tehtävissä. 

Helmet-lukuhaaste 2023

1. Kirjassa on kartta

2. Kirja kertoo lapsesta ja isovanhemmasta
Fiona Valpy: 
Rue Cardinalen ompelijattaret (The Dressmakers gift)

3. Kirjan nimessä on kasvi

4. Kirja, jonka aioit lukea viime vuonna

5. Kirjassa ollaan maan alla

6. Kirjan kansikuvassa on vaate tai kirjan nimessä on jokin vaate

7. Kirja on klassikkoteos Ruotsista, Norjasta tai Tanskasta

8. Kirja kertoo pienestä kaupungista
Hillary Jordan:
Mississippi (Mudbound)

9. Kirjan kirjailija kuuluu vähemmistöön, ja kirja kertoo tästä vähemmistöstä

10. Kirjassa on ohjeita ja neuvoja

11. Kirjailijan nimessä on yhtä monta kirjainta kuin sinun nimessäsi

12. Kirjan nimi liittyy veteen

13. Kirjan kansi on värikäs tai kirjan nimi on värikäs

14. Kirja kertoo terveydenhuollosta
Patricia Harman: Barnmorskans dilemma (Once a Midwife)

15. Kirjan nimessä on ja-sana

16. Kirjassa kirjoitetaan kirjaa
Annika Devert & Jessika Devert: Julen är kommen

17. Kirja on kokoelma esseitä, pakinoita tai kolumneja

18. Kirja on julkaistu alun perin kiinan, hindin, englannin, espanjan tai arabian kielellä (Maailman viisi puhutuinta kieltä)

19. Kirjassa on paikka, jossa olet käynyt
Lilja Sigurdardóttir 
Jääkylmä aurinko (Helköld sól)

20. Kirja kertoo naisesta, joka on matkalla
Sarah Lark: Toivoa maailman äärissä (
Eine Hoffnung Am Ende der Welt)

21. Kirja on scifiä eli tieteiskirjallisuutta

22. Kirja kertoo aiheesta, josta olet lukenut paljon

23. Kirja on iso

24. Kirja kertoo urheilijasta

25. Kirjan nimessä on viikonpäivä tai kuukausi

26. Kirja, jonka lukeminen on sinulle haastavaa jostakin syystä

27. Kirjassa joku etsii ratkaisua ilmastokriisiin

28. Kirjassa on sama vuodenaika kuin lukuhetkellä

29. Kirjassa on minä-kertoja

30. Kirja on ollut ehdokkaana kirjallisuuspalkinnon saajaksi

31. Kirjan kansikuvassa on taivas tai kirjan nimessä on sana taivas

32. Kirja kertoo asiasta, josta haaveilet

33. Kirja, jonka voit lukea kerralla alusta loppuun

34. Kirja kertoo Ukrainasta
Mark Sullivan: Kohti vihreää laaksoa (The Last Green Valley)

35. Kirjassa tehdään työtä, joka on sinulle tuttua

36. Olet ennakkoluuloinen kirjan kirjoittajaa kohtaan

37. Kirja kertoo elämäntavasta, jota ei enää ole

38. Kirjan tarina perustuu myyttiin, taruun tai legendaan
Matt Haig: Poika nimeltä Joulu (A boy called Christmas)

39. Kirja, josta sait vinkin mediasta tai sosiaalisesta mediasta

40. Kirjassa hylätään jotain

41. Kirjan kirjailija on syntynyt 1990-luvulla

42. Kirjan nimessä on ainakin kolme sanaa

43. Kirja kertoo tulevaisuudesta niin, että siinä on toivoa

44. Kirja kuuluu genreen eli kirjallisuuden lajiin, jota et lue yleensä

45. Kirja sopii haastekohtaan, johon olet jo lukenut kirjan

46. Kirjassa on epätavallinen mies tai poika

47.-48. Kaksi kirjaa, joiden tarinat sijoittuvat samaan kaupunkiin tai ympäristöön
S.J. Bennett: Windsorin solmu 
(The Windsor Knot)

49. Kirja on julkaistu vuonna 2023

50. Kirjaa on suositellut kirjaston työntekijä

sunnuntai 1. tammikuuta 2023

Suosittelen

Blogi on jäänyt heitteille.

Kuten niin moni muukin asia, kun on ollut olevinaan liian kiire. Siksi olin erittäin iloinen, kun ystäväni kutusi viettämään talvista iltaa Kuuttilaan. 

Kuuttila on ollut "to do"-listallani, mutta enpä ole saanut tätäkään vuoden aikana hoidettua, mutta nyt oli riittävän hyvä syy tutustua baariin 



Kuuttila sijaitsee tutussa ympäristössä, opiskeluaikoina tuli Sörnäisten asemalta käveltyä Hämeentie 57:ään aika monta kertaa aika monen vuoden ajan, joten Sörnäisten kadut tulivat muutenkin tutuiksi. Myös  Vilhonvuorenkatu 7 ohi tuli käveltyä useampaan kertaan, en vaan kuollakseni muista mikä tuossa nurkassa oli silloin. Joku kauppa? 

Nyt tuossa kuitenkin on "olohuone" eli Kuuttila Bar



Tänä talvena sää on ollut täällä etelässä vähintäänkin vaihtelevaa, lunta, loskaa, jäätä, lunta... Siitäkin huolimatta, että sää oli heittänyt plussan puolelle ja jäätä ja loskaa riitti, Kuuttila toivotti tervetulleeksi.



Sisällä ihailin sitten heti baaritiskin takana olevaa peiliseinää. Aivan ihana mosaiikkityö! Ja ne värit. Wau!


Katsokaa nyt tätä!


Ystäväni oli varannut Kuuttilan yksityiskäyttöön kello 16-17, mutta meidän kanssamme baariin saapui pari koiranulkoiluttajaa, eipä he meitä häirinneet, me valtasimme sohvaryhmän ja he saivat istua baaritiskillä. 

Huomatkaa lattia, sekään ei ole ihan perusvinyylimatto, vaan ruudullinen laattalattia. 


Ystäväni oli myös käynyt hakemassa meille purtavaa, sydämellinen salaatti maistui ihanalle. 


Aikamoinen juhlapäytä katettiin ihan heti nenäni eteen. 


Esimerkiksi tämä "hopealautasella" tarjoiltu whiskey sour jouluisella twistillä ja ilman whiskeyä minulle, koska olin autolla mennyt juna-asemalle. 


Tunnustan, etten juurikaan baareissa käy, mutta tämä Karinan tarjoilema drinkki oli taideteos!En muista saaneeni tällaisia nenäni eteen aiemmin, vaikka joskus drinkkejä olen tilannutkin. 


Katsokaa nyt tuota sokerin kimallusta omeneviipaleen pinnassa. Kuin pieniä jääristalleja. 


Ysäväni siemennäkkileipä on muuten aivan ihanaa! Reseptin löydät täältä. Tätä tarjoiltiin pitkin iltaa muillekin vieraille ja hyvin tuntui maistuvan heillekin. 


Riimikin olisi ollut vapaaehtoinen maistamaan, mutta hänelle tarjoiltiin omia herkkuja. 


Baaririskillä oli esillä Talon Hörppy, jota en maistanut, ja HOT! Chiljallu.


Ystäväni ilmoitti, että hänen on maistettava onko chiliryyppy oikeasti hot, vaiko vaan olevinaan. Minä pisti lusikan kahvan lasiin ja siirsin tipan kielelleni. 


Se oli todella chilistä! Chilijallussa oli kuutta eri chiliä, kerrottiin. Minä olisin pärjännyt pienemmällä määrällä. Tosin en muutenkaan pidä jallusta, joten ei mitään hätää. Minulle kyllä riitti juotavaa tuolla ilman chiliäkin.


Jos juomissa oli ihmateltävää, niin ulkonäössä kuin makumaailmassa, niin niin oli myös baarissa itsessään. Joka paikassa ihania yksityiskohtia ja lämpimiä sävyjä. 

 

Ulkona vallitseva kostea ja kylmä sää katosi jonnekin piiloon, kun oli astunut tähän satuvaltakuntaan.Sitä oli pakattu lämpimään, iloiseen, ystävälliseen kuplaan, jonne ei arkisella tylsyydellä ollut mitään asiaa. 


Siirryimme maistamaan seuraavaa herkkua. Samalla kun minä ihmettelin säätä, Karina toi pöytäämme Talviset Margarithat. Passionhedelmäpohjaiset juomat, minun taas autoilijaystävällinen. Arvostin suuresti, ettei alkoholittomat juoman pyytäminen johtanut cokikseen tai samaan mocktailiin kerrasta toiseen, vaan minun juomani oli ulkonäöltään ja luultavasti makumaailmaltaankin ihan samanlainen kun ystäväni juoma.


Kaunis oli tämäkin juoma, lasin reunassa muuten hieman chiliä. Hauska yksityiskohta, juuri niin vähän chiliä, ettei suu palanut. 


Sivupöydän yksityiskohta. Niin yksinkertaista, niin kaunista


Baaritiskiä. Ja seinällä olevat chipsikorit. Jokainen pinta on hyödynnetty. 


Koska baari on yhtä yksityiskohtien bongausta, minun oli ihan pakko käydä naistenhuoneessa, tai siis unisex-huussissa. Melkein järkytyin. Baarin lämpimät sävyt katsoivat kokonaan ja tilalle tuli valkoinen toiletti. Poissa oli lämmin tunnelma, nyt mentiin kliinisellä valkoisella. Yksityiskohtia unohtamatta, 


Vaikka minusta huolehdittiin hyvin myös wc:n puolella, päätin palata äkkiä värikkääseen, lämpimään kuplaani. 


Heti oven ulkopuolella oli taas sama lämmin värikäs maailma odottamassa, ei se onneksi ollut kadonnut minnekään. 


Minulle oli tuotu pöytään uutta maisteltavaa. Ihan ihana juoma! Hieman Irish Coffeeta muistuttava, mutta ei sinne päinkään. Ja tällä ei ollut nimeä! Pääsin nimeämään tämän herkun!


Musta juoma, jonka pinnalla oli jääkerroksen, jäiden päällä petollisesti valkoista ainetta ja pinnassa muutamia ruskeita jyviä. Olinhan juuri katsonut ulos ikkunasta. Ei tälle muuta nimeä voinut antaa. Saanko esitellä: Finnish Winter.

Tästä tuli ehdoton suosikkini. Kiitos Karinalle kehittämisestä. Minulla ei ole aavistustakaan mitä tämä loistava tuote sisältää, mutta menkää Kuuttilaan ja maistakaa. Suosittelen. Sen saa myös alkoholittomana, kuten kuvan yksilö todistaa. 


Baaritiskiltä bongattua.


Päätimme iltamme kesäisellä kuohuviinidrinkillä. 


Kuuttila on pieni paikka. Viisitoista ihmistä tuonne kuulemma mahtuu sisälle, Meitä oli parhaimmillaan 9 sisällä, pohdin kyllä minne ne loput 6 olisi pistetty. 


No, varmaan onnistuisi, mutta näin oli vielä tilaa talvitakeillekin.


Kesällä tilaa onkin sitten paremmin, kun voi istua ulkona. Toki, olisihan sitä nytkin toki voinut istua ulkona, mutta sää ei oikein inspiroinut. 


Joulupukki oli pelaamassa seurapelinurkkauksen seinällä


Poiketkaa ihmeessä Kuuttilassa, jos ohi kuljette. Tai voihan sitä hieman pidemmältäkin tulla poikkeamaan. Sörnäisten asemalta ei ole pitkä matka. Jopa minä jaksan sen pätkän kävellä. 


Täytyy sanoa että ihan täydellinen ilta.

Juomat olivat hyviä ja iso plussa alkoholittomuudesta, joka ei ollut mitenkään haastavaa baarimikollemme. 

Paikan tunnelma oli ihana. Ja palvelu ystävällistä ja hymyilevää. 

Pakko tätä paikkaa on suositella! Ja antaa kaikki 5 joulukuusta!


Kiitos ystävälle joka "raahasi" minut ihmisten ilmoille. Ja paikalla olleille mukavasta seurasta! Sekä Kuuttilalle mukavasta illasta. 


perjantai 2. joulukuuta 2022

Todella hyviä

 Siskoni on meidän perheen kuppikakku asiantuntija.

Minä en vaan saa tehtyä hyviä muffinseja, ne ovat aina kuivia korppuja. Siskoni sen sijaan tekee jättikokoisia, kosteita, hekullisia laivonnaisia.

Mökille hän oli, siinä ohimennen, tehnyt isoja muffinseja, jotka veivät kielen mennessään. Minä herkuttelin.

Pian muffinsit

3,5 dl mansikoita soseutettuna
3,5 dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
1,75 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
kardemummaa
vaniljasokeria

Kuorrutus
4 dl laktoositonta kuohukermaa 
1 pussillinen mango-passionmoussejauhetta

Sekoita kuivat aineet keskenään. Riko munien rakenne. Lisää munien joukkoon mansikkasose ja vatkaa sekaan kuivat aineet.
Paistaa 200 asteessa n. 20-25 minuttia

Vatkaa kerma ja sekoita joukkoon mousseainekset. Pursota jäähtyneiden kuppikakkujen päälle. 


 

torstai 1. joulukuuta 2022

Matkakuvahaaste 7/10

Terveisiä Turusta. 


Vietimme viikonlopun Turussa, kuten kerroin, ja sunnuntaina kävimme sitten katsomassa mitä Turussa oli tarjolla. 


Joulu oli selvästikin saapunut kaupunkiin. 


Markkinoilla oli vaikka ja itä ostettavaa, muutamat joululahjatkin löytyivät, mutta enpä kerro niistä tämän enempää. 


Joulupukki ja muorikin olivat paikalla!


Herkkuja oli tarjolla, lapset söivät muikkuja ja lohta, me aikuiset joimme glögiä. Ja mutustelimme valkosipulimanteleita. Uskomattoman hyvää, vaikka kuulostaa oudolta


Lumikin lisäsi tunnelmaa


Nämä veijarit tosin olisivat mieluiten olleet jossakin ihan muualla. Hieman kävi sääliksi eläimiä, selvästi eivät nauttineet olotilastaan


Ihania käsitöitä oli myynnissä jokapuolella


Kynttilöitä


Kattuja ja Minioneita


Risuista tehty poro


 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...