Niin tälläkin kertaa. Tein iltapalaa yhtenä päivänä, alkuperäisen reseptin olin bongannut siis tuolta blogista.
Tämä on niin tajuttoman helppoa ja variaatioita on lähes loputtomasti. Vielä on kokeilematta kaikki pestot, tuoreet yrtit, salsat, aurinkokuivatut tomaatit...variaatioita on kuten totesin lähes loputtomasti.
Lämpimät voilevät
8 viipaletta paahtoleipää
1 mozzarella
makeaa chilikastiketta
kananmunaa
vehnäjauhoja
bbq-maustetta
voita paistamiseen
Leikkaa paahtoleivästä reunat pois. Levitä n. ruokalusikallinen chilikastiketta neljälle viipaleelle. Jaa mozzarella pallonen 4 osaan ja lisää jokaiselle leivänviipaleelle mozzarellaa. Vatkaa kananmunan rakenne rikki ja levitä kananmunaa "liimaksi" leivän reunoille.
Liimaa toinen viipale kanneksi mozzarellan päälle.
Käytä voileipä munassa ja kierrä sen jälkeen voileipä maustetuissa jauhoissa. Paista noin 3 min (kunnes pinta kauniin rusehtava) ja käännä vielä toinen puoli alaspäin. Nauti kuumana.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti