Maissia

Pitihän tätäkin kokeilla!

Joulupopcornit! Löysin reseptin Peggyn pieni punainen keittö-blogista. Alkuperäinen resepti on ollut Hyvää Joulua kirjassa. Mitäköhän taas googlailin kun tuo punainen keittiö osui Googlen mielestä listalle. No, ihan kiva tuttavuus tuokin sivusto.

En oikein tiedä tykkäsinkö vaiko en, ratsastajan mielestä ne olivat ihan hauskoja. Makeita ne ainakin olivat. Nopeita kuitenkin olivat valmistaa! Hieman muokkasin alkuperäistä reseptiä, mutta hyvin vähän. 

Ehkäpä teen jokun uuden version ja istahdan katsomaan Grinchiä. Tai Joulutarinaa. Tai Saiturin joulua tai... Taidan tehdä popcorneja!

Joulupopcornit eli joulupopparit

1 pss valmiita mikropopcorneja
1 rkl rypsiöljyä
1 rkl voita
1/2 tl suolaa
1 tl kardemummaa
2 tl kanelia
2 tl sokeria
2 tl vaniljasokeria
muutama pyöräytys viisi pippuria myllystä

Kuumenna voi ja öljy wokkipannussa. Lisää joukkoon mausteet, sekoittele hetki ja ota pannu pois liedeltä. Kaada popcornit pannuun, kääntele lastalla popcorneja mausteseoksessa, niin että kaikki sekoittuvat tasaisesti ja tarjoile.