Tiistaina aloitamme!

 Tänä vuonna palaamme aakkosiin!

Vuonna 2014 kävimme läpi aakkosia ruokien avulla. Minusta on aika miettiä uudestaan mitä meillä syödään jouluna. Kovinkaan paljon muutoksia ei ole meidän listaamme tullut. joitakin uutuuksia tulee ja häviää taas, jotkut ovat tulleet jäädäkseen. 

Paljonkin uutta on kyllä pöytään tullut, kun yhdistämme kahden maan jouluperinteet. Vaikka Ruotsi ei kaukana olekaan, ovat kyllä heidän jouluruokansa minusta outoja. Ja ihan taatusti meidän pöperöt yhtä kummallisia. Hyvin me kuitenkin saamme kaiken mahtumaan pöydälle! 

Ja kyllä meidän kotimainen ruokamme sopii osaksi ruotsalaista perinnettä. Dopp i Grytan on minusta hyvin kummallista, mutta kiltisti toimitan kinkun paistinlientä että siihen voi kastella leipänsä. Tosin rasvan annetaan hyytyä ja se poistetaan ennen kuin neste lämmitetään uudestaan. Riippuen missä päin Ruotsia leipää dippailaan, leipä hieman vaihtelee. Minun puolestani saavat käyttää ihan mitä vaan leipää, jätän omalta osaltani väliin. Muuten kyllä maistelen naapurimaan ruokia. 

Ja perheemme "en pidä kinkusta"-neitokaiset syövät ilomielin lihapullia. Niitä teimme jo ennen maidemme joulupöydän yhdistämistä. Söiväthän Kaunotar ja Kulkurikin niitä!

Aloitan listauksen tiistaina. Päivitykset tulevat ajastettuina, joten en välttämättä päivitä niitä FB:n puolelle.