Sitkeää

Ihanaa huomata etten ole ainoa!

Kuusikyselyn tuloksena olen vieläkin enemmistössä, sillä 63% teistä on sitä mieltä että joulukuusi on aito, havuineen päivineen. 

Kolme lukijaa ovat vaihtaneet aidon keinotekoiseen, ihan hyvä niin, mutta minua ihmetytti hieman ettei vihreä ollutkaan enemmistössä vaan valkoinen! No, tosin, jos kaikki me 63% jouduttaisiin siirtymään tekokuuseen, uskoisin että suurin osa päätyisi vihreään, toin voin olla väärässäkin!

Kiitos kuitenkin kaikille osallistujille, perheessämme kun olen vähemmistössä, viidessä perheessä vain yhdessä, meidän lisäksemme, on aito kuusi sisällä. 

Ennen joulua päädyin tekemään "nallekarkkeja". 

Maailman nopein tehdä, joskin maku selvästi paranee kun antaa näiden tekeytä pari päivää.

Nallekarkit

1 dl Pirkka luomu mustikkamehua

1 dl sokeria

1 dl vettä

6 liivatelehteä

Pistä liivatteet likoon kylmään veteen. Mittaa ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen 5 minuttia.
Siirrä kattila pois liedeltä ja lisää puristetut liivatelehdet seokseen. Sekoita. Kaada seos laivinpaperilla vuorattuun vuokaan tai silikonivuokiin hyytymään. 

Sega råttor

1 dl Pirkka ekologisk blåbärssaft

1 dl socker

1 dl vatten

6 gelatinblad

Lägg gelatinblade i kallt vatten. Mät upp ingredienserna i en kastrull och låt koka i ca 5 minuter. Flytta kastrullen från plattan, kläm ur gelatinbladen och rör in dem i saften. Häll blandningen på bakplåtspapper i en form eller i silikonformar och låt stelna