Olen pyrkinyt manaamaan tällä aavetarinalla esiin erään aatteen hengen,
joka ei saa suututtaa lukijoitani
sen enempää itseensä, toisiinsa, jouluun kuin minuunkaan.

Kummitelkoon se lempeästi heidän kotonaan,
älköön kukaan sitä karkottako.


Uskollinen ystävänne ja palvelijanne,

C.D.


Joulukuussa 1843.

sunnuntai 18. lokakuuta 2026

Paahdettua vaahtokarkkia

 Jatketaan glögien kanssa.

Odotin innolla uutta Rockya, se kun, Attituden kadottua markkinoilta, oli voittanut maistelumme. Tänä vuonna makuna oli S'Mores. Kyseessä on amerikkalainen "grillattu" jälkiruoka, jota ymmärtääkseni syödään ulkona nuotion ääressä. Tai takkatulen loimussa.

Takkatuli oli toki lämmittämässä mökkiä, muta jätimme grillaamisen sikseen. S'moreseja olen kerran tehnyt, ja vaikka en vaahtokareista juurikaan pidä, niin oli se aika hauskaa puuhaa. Ideana siis: Marianne tai vastaava keski, jonka päälle pistetään suklaan pala. Vaahtokarkki grillitikun nokkaan ja tulen lähelle, niin että kuumenee ja saa hieman väriä, sitten karkki toisen keksin päälle ja tämä painetaan suklaakeksin päälle, hieman hampurilaistyylinen ratkaisu siis. Sitten vaan popsimaan hieman sulannut suklaata ja vaahtokarkkia keksien välissä. 

Mutta palataanpas glögiin. Alkon sivuilla sitä kuvaillaan näin: Luumunpunainen, makea, keskitäyteläinen, luumuinen, keksinen, tummasuklainen, joulumausteinen.

Meidän raadin kommentit taas olivat: Kummallinen haju, mutta poimittiin sieltä se keksinen tuoksu. Suklaakin löydettiin mausta, onneksi ei sitä vaahtokarkkia, ainakaan minä en löytänyt. 

Yksi nosti hetkellisesti suosikiksi. Huono tämä ei missään tapauksessa ollut. Ja pääsi sille jaetulle kakkospaikalle. 


Hinta Alkossa 11,79. Alkoholipitoisuus:8 til-% 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...