Piparkakut!
Oi miten paljon muistoja niihinkin liittyy! Isäni kanssa tekemät piparkakkutalot, lasten kanssa leiovtut piparit ja ne miljoonat kaulitut taikinat. Ja ne tuhannet piparit jotka tuli tehtyä leipomossa. Eräs firma halusi logonsa muotoisia pipareita ja niitä sitten käsin painettiin taikinaan. Onneksi kone sentään kauli taikinan. Sinä jouluna en osallistunut kotona piparitalkoisiin!
Nykyään haen piparkakut kaupasta, Annan makuversiot ovat usein jännittäviä. Tästä inspiroituneena annan päivän linkkinä teille piparkakkuja lakritsin makuisina.
Sinihomejuustosta en pidä, mutta syön sitä "lämmitettynä" eli ruoassa se on ihan ok. Yllätyksekseni pidän siitä myös pipareissa. Kun olivat lämpimiä!
Pipari-sinihomekeksit
500 g piparkakkutaikinaa
170 g sinihomejuustoa
Kauli piparkakkutaikina ohueksi. Murustele sinihomejuusto pinnalle. Kierrä piparkakkutaikina pitkältä sivulta rullaksi. Leikkaa kiekkoja rullasta. Paista 200 C noin 10 minuuttia.
Joululauluja en keksinyt kuin Petterin ja Pikkuoravat.. Oravista en ole koskaan pitänyt, mutta pääsköön he nyt tänne kuitenkin, lapsuudenmuistona. Simeoni ja kumppanit löytyvät jouluLP:ltäni.
Kepoisaa keskiviikkoa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti