Tänään on meillä leivottu, ja vaikka ei näitä ei tällä kertaa tehty niin päätin kuitenkin jakaa reseptin kanssanne, nämä ovat niin helppoja, ja valtavan hyviä, mikäli sattuu pitämään sinihomeesta.
Tämä on aivan äärettömän helppoa ja nopea toteuttaa. Sopii siis yllätysvieraiden osuessa paikalle.
Sinihomejuustokiekurat
500 g laktoositonta piparkakkutaikinaa
n 150 g sinihomejuustoa, miel. laktoositonta, mutta se on haastavaa
Kauli taikina levyksi, ripottele päälle sinihomejuustomurskaa.
Tee taikinasta rulla (kääretorttumaisesti). Leikkaa n. 1 cm paksuisia viipaleita.
Aseta uunipellille "makaamaan". Paista 200 asteessa n. 5 min. Valmis.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti